淡季小说

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第二十三章 傅隐逍傲娇(1 / 2)

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陶鸢将配好的馅料交给陶实,让陶实帮忙搅拌,自己把用布盖着的面拿出来,切一大块揉成擀面杖粗的条,又把条切成一些小块,用手掌压了一下开始擀饺子皮,擀了一些皮,陶鸢拿着已经拌好的韭菜鸡蛋馅开始包起来。

“姐,你能教我包饺子吗?我想帮你!”陶实看着姐姐用灵巧的手指不一会儿就捏出了像银锭子一样的形状,不只出于好奇,他是真心想帮姐姐。

“好,姐教你,你看着,我们先用筷子挖一些这个拌好的馅,把饺子皮拿在手上,把馅放在饺子皮的中间,然后将饺子皮这样合起来,用手将面皮的边使劲捏紧,在用两只手一起把饺子推挤一下,这就好了!”陶鸢耐心的教着陶实。

陶实这孩子也很聪明,一学就会,很快就按照姐姐教的步骤包出了一个饺子,虽不像陶鸢包的那么好看,但已经有模有样了。

陶实看着自己包出来的饺子兴奋的喊着“姐,你看,我也会包了!”

陶鸢看着弟弟手上拿着的饺子,点点头,很满意。

这下就容易多了,陶鸢擀饺子皮,陶实负责包饺子,很快,在两人的配合下,韭菜鸡蛋馅的饺子就包完了,接下来就要包韭菜大肉馅的了。

陶实看着自己越包越上手的饺子,心里有点疑惑。

这包出来的像银锭子一样的东西真的能吃吗?这要怎么吃啊?

趁休息的间隔,陶鸢让陶实生了火,给锅里倒了多半锅水,水烧开的时候,两个人已经快把大肉馅包完了。

陶鸢把包好的韭菜鸡蛋馅饺子下到开水里,饺子第一次浮上来的时候,她舀了些生水进去,就这样重复到第三次的时候,煮了一会,陶鸢拿起锅盖,将饺子捞在盘子里。

所有饺子包完了以后,陶鸢开始煮第二锅饺子。

她拿出来两个小碗,给里面放上切碎的蒜末,给每个碗里舀上一些烫好的辣子,倒上醋,滴了一些香油。

“陶实,快,可以吃了,你尝尝!”

陶实看着姐姐端过来的汤水,不明所以。

“姐,这要怎么吃啊?”

陶鸢拿起筷子给自己的弟弟演示起来,她将不是很烫的饺子用筷子夹了一个,放进蘸水里,轻轻蘸了一下然后将饺子放进嘴里。

韭菜和鸡蛋的香气在咬破饺子的那一刻一下倾出,香气十足。

陶实学着姐姐的样子也吃了一个,不禁感叹道“姐,你真厉害!你做的这个饺子真的好吃!”陶实再也控制不住自己,一个劲的往嘴里塞着饺子,很快脸变得鼓囊起来。

“傻小子,慢点吃,要蘸那醋水味道会更好!”

陶实看姐姐还在下饺子,就夹起饺子递到姐姐的嘴边。“姐,你也吃,吃完我陪你去给傅少爷送晚饭。”

看着自己的弟弟这么懂事,陶鸢鼻头还不免酸了起来,强忍住自己眼里的泪水吃着陶实递过来的饺子。

第二拨出锅的是大肉馅的,陶鸢盛在已经吃完的空盘子里,让陶实趁热吃。

许是太久没吃到肉了,陶实吃韭菜大肉馅的更来劲,边吃边赞不绝口,一直说这是他这辈子吃到过最好吃的包子。

陶鸢想了想也是,古代还是有包子的,但是大家还不太会做这样小巧玲珑的饺子。

饺子下完都捞出来以后,姐弟两人也吃饱了,陶鸢把饺子分开装在食盒里,就着急往傅家走去,陶鸢怕又耽误了傅大少爷吃饭的时间,他要是想收回那些银子那可不好。

傅家。

云浩见陶鸢领着自己的弟弟来,知道他们是来给傅隐逍送晚饭的,冲着陶鸢微微一笑,立马恢复了面无表情的样子。

“还不错,还算准时!”傅隐逍满意的看着打开食盒往外端吃食的陶鸢。

“少爷,下午我包了一些饺子您尝尝,两种不同馅的!”

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