宣读美食比赛的规则。
本次比赛分为三个环节，三局两胜。
主要的食材有猪肉、排骨、鱼、鸡等。
配料有酱醋、酸菜、姜、香菜、辣椒、胡椒粉蒜、葱等。
食材在固定的一个地方，比赛开始时，需要到食材室领取自己需要的食材。
他们的厨房都是单独的，不能与外界有联系，更不能让人来帮忙，只能单独完成。
第一环节开始了，主持者点起了一支长香，规定在两柱香的时间内完成美食制作。
傅隐逍目送陶鸢进去，表面平静，暗地里不知道多担心。
陶鸢倒是淡定从容，她对于输赢没有太多的概念，只要今天能够站在这里，享受一下过程之美，也很开心了。因为心态好，自然也就没有压力了。
各大前来比赛的人员穿上白色的衣服，带上帽子以后，就进去领食材了。站在琳琅满目的食材面前，大家一时间都有些眼花缭乱，不知道到底要做什么了。
陶鸢悄悄扫过大家，发现他们都还没有开始选食材，甚至连柳旌旗都还在犹豫，她的嘴角扯开了一个笑容。
她拿起钳子，就拿了一条草鱼，和一颗酸菜，然后去领了一些酱油、姜、辣椒、胡椒香菜等配料，然后就走出了食材室。
食材看上去好简单啊。
柳旌旗甚至怀疑自己的眼睛了，陶鸢这是疯了吧，竟然只要了这些食材，这里可是美食大赛现场啊，不是过家家。
看来味觉出现了问题以后，就连脑子也有毛病了。
在领取食材的时间即将结束的时候，柳旌旗才把食材拿好。
陶鸢进到厨房以后，她要做的是酸菜鱼，把鱼给洗干净，切好，就洒上了少许的盐；胡椒粉和生粉，揉搓了一下，让味道进去，就让它在一旁泡着。
鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。
然后把酸菜洗干净，再切碎，撒上蒜切片，姜切末，香菜切段和适量的干辣椒和花椒粒，搅拌均匀。
陶鸢首先就是炒锅下油，等到锅已经好了，爆香蒜片和姜末。等待蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。炒出香味后加入适量的高汤，接着把鱼骨一起下汤里煮，煮至开锅，开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。
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