订座的问题，冯一帆便正式告知了一下：“后天我们会根据食材到货来开放国庆前的订座，至于国庆期间呢，我们餐厅将会从中午一直到晚上，应该会开放两轮座位的预订。
当然，我个人不建议大家国庆节预订，如果是淮城本地人，可以等国庆之后，在某个重要的日子，再来我们餐厅订座的。
如果是外地专程来淮城旅游呢，国庆期间可以预订若餐厅的位子。”
说到这里，冯一帆索性直接说：“另外，国庆苏记也会恢复营业，到时候大家也可以去苏记。
苏记大堂里的座位是不需要预订的，当然苏记二楼的餐厅是需要预订的。”
把事情都给说了一遍，冯一帆算是给街头上大家一个交代了。
之后，他便跟街头上的支持者们告别，转身进入到餐厅里。
若餐厅的门关上了，但外面街头上人群依旧是热情高涨，一个个都是满脸写着兴奋在讨论着。
“苏记要开业了。”
“是啊，等了好久的。”
“苏记不用订位子的，真是太棒了。”
“哈哈哈，确实很棒，到时候可以去苏记好好大吃一顿的。”
“不过苏记不用订座的话，那苏记肯定会有好多人。”
“我不用坐在苏记吃啊，我可以打包带走嘛。”
“对对，我就是想要吃苏记的炒饭、面条和小馄饨，又不用在苏记吃，到时候可以打包带走。”
“我可以把苏记的菜一样打包带走的。”
“嘿，你们都打包的话，我就到苏记好好吃一顿。”
街头上人们，对苏记的开业更加的期待，毕竟来古街上的人中，大多数知道冯一帆还是通过苏记，所以大家对苏记依旧是充满了期待。
此时，在若餐厅当中，客人基本上已经坐下来过后，冯一帆和苏连成也是把菜单拿给大家去挑选。
菜单上是两份套餐，除了两份套餐之后，当然也可以加一些菜品。
这个全看食客的个人意愿。
当然，主菜方面的话，冯一帆还是不能允许客人像是罗德尼那样点上两道。
毕竟食材整体的数量摆在那里，如果任凭客人去点那么多主菜，可能接下来两天的营业会受到影响。
因此，今天来的客人里，当有人看过昨天直播，提出想要点两份主菜的时候，冯一帆会非常客气进行一番解释。
“抱歉，主菜现在不能点两份，因为主菜的食材有限，所以还请各位能够多多包涵。
而且每一份的主菜，都是搭配相应套菜中其他菜品才能构建出一个完整的套餐味型，所以从品味美食的角度上来说，我也不建议大家像昨天那位专业主厨客人一样，点上两道主菜。”
听完了冯一帆的解释，大家也都纷纷表示能够理解。
而苏连成则是完全化身为一位彬彬有礼的接待人，为大家进行了今日的一些菜品的推荐。
“餐厅今日为各位推荐的是两份套餐，一份是以各类菌菇和肉类为主的山珍套餐，另一份则是以鱼虾为主的河鲜海味套餐。
两份套餐大家可以点其中的一份，两份套餐都有其特色，希望各位可以凭借各自的喜好去选择。”
介绍完毕后，苏连成也是会凑近一些客人的身边，进行非常低声的询问。
而此时，餐厅里响起一些轻柔的音乐，让整个餐厅内的氛围一下子变得异常雅致。
很快，一些客人点菜了，各自都是选择自己喜欢的套餐。
冯一帆看到有人点菜之后，也是拿上了菜单进入后厨，对众人说：“好了，可以开始。”
随着冯一帆的一声令下，后厨里每个人都是忙碌了起来。