那是一盘粉色的糕点,糕点上很细致的用玫瑰花瓣点缀装饰着,应该很得少女的喜欢。
郝司楼的掌柜也是人精,贺司礼带到三楼的一向都是贵客,而林萧也是在这条街上做生意的,虽然不认识,不知姓名,但来往都会见到彼此,便很识趣的带上玫瑰糕。
“尝尝。”贺司礼道。
林萧算是发现了,贺司礼这个人做生意就喜欢慢慢来,用缓慢的语速来攻克,拖的你久了,她就要进入下一步的战术里。
这方式也算是很有礼仪素质的,很多人会喜欢,林萧想着但也照着贺司礼说的做,拿起玫瑰糕咬了一口,松软的糕点却不会掉的满地都是屑屑,用上鄂和舌头轻轻一抿就在嘴里滑开,留下满嘴的玫瑰清香味。
“三哥家的糕点果然非同凡响,清甜可口。”林萧评价道。
那掌柜不免惊讶,万万没想到林萧会叫贺司礼三哥,本以为贺司礼是请了林萧来商谈,听到这话,那掌柜的便退出去,他是个下人是不能听主人家家事的。
贺司礼用这掌柜也是许多年,就喜欢他这心思玲珑的个性。
“你喜欢便好。”贺司礼道,“你可知道这一条街上有几家卖糕点的店家?”
“大概有四五家吧,不过应当还属三哥家是最好的。”林萧说道,意识到贺司礼要奔主题而去了。
贺司礼点了点头,起身给窗户打了开来,也招呼着林萧过去,这些糕点店就在郝司楼周边的这一圈,各种各样的店铺大门敞开。
“你看看这些店和郝司楼有什么相像之处?”贺司礼道。
这有意一观察,其实很快就能够发现,这些店铺不管是门面还是装饰都似有似无的有着模仿郝司楼的意思,特别是门口的用于直接售卖的糕点,包装都和一楼林萧看到的非常像。
这手法就有点像是蹭着郝司楼在做生意,这也算是常见。
早在刚带林萧来郝司楼,贺司礼就发现林萧一直在观察郝司楼的一切,遍才这么和林萧问道。
“三哥是觉得他们有模仿之嫌?”林萧说道。
“你也说了蛋糕花费人力和时间都很长,且成本很高,我也没有要做蛋糕的意思,三哥呢只是想要这个配方,私人订制,除了上门要求预定的客人郝司楼便不做,也不会让他们学了去,林萧你既然没有售卖蛋糕的意思,你便把这蛋糕给我,让我来售卖如何?”贺司礼终于说出自己真正的目的。
林萧瞧了一眼贺司礼,这倒是个很好的方法私人订制,这方式也只有郝司楼这样高级的场所才能实施起来,有顾客基础。
“我没有要卖的意思,给三哥我也是乐意为之。”不过片刻林萧给了贺司礼答案。
“那你来出个价?尽管开口便是。”
只见林萧微微摇头,很是温婉,看起来毫无攻击性,“三哥这就和林萧见外了,就冲着父亲母亲我都不该免费给你吗?再者林萧不卖这技艺放着也是放着,何不给自家人来的了当?”
林萧这话就让贺司礼感觉自己以小人之心度君子之腹了,也不由得笑了笑,林萧乐意不收一分钱对贺司礼来说也是最好的结果。
只听林萧道:“三哥带我去找找你们的师傅?我好把技艺传授给他?”
贺司礼开了门,在前门领着林萧下去,郝司楼的厨房摆着用竹子编的大的小的蒸笼,各种印糕点的模具,每个磨具上都有郝司楼几个字,算作是标志。
糕点师傅是个不高的瘦子,却可以看出来他做糕点十分熟练,几下就是一个。
“霍师傅,你过来,学一下蛋糕的做法。”贺司礼对着那师傅招了招手,霍师傅便擦了擦手匆匆走了过来。
只见林萧拿个几个蛋,把蛋黄、蛋清分离开来,打在碗里疯狂搅拌了很久,直到蛋清发白,倒不出来为止,在场的人都没见过蛋清能有