现，安化是全世界冰碛岩最集中的地区，这样的地质条件下形成的砂砾岩土壤，非常适合茶树生长。
而且，安化地处北纬28度左右的中国黄金产茶带，当地的茶园基本都在海拔500多米的山坡上，正好符合了茶树“山崖水畔，不种自生”的特性。
这种自然而生的茶叶，多凭天地造化，少有人为之功，具有源于天然的成熟与甘美，沁人心脾，迎合了不同民族、不同饮食习惯的人们。茶中的活性物质与胃蛋白相结合，对胃会造成一定刺激。相对来说绿茶、生普的刺激性大一点。
所以一些肠胃功能比较弱的人，就会有一些不适感，不过也有可能是饮茶时间、饮茶浓度、饮茶量所导致的。
但“刺激”未必是一件坏事，因为茶对消化系统的作用很复杂。
茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用，能减轻胃肠道痉挛的疼痛；咖啡碱则能刺激胃液分泌，有助于消化，增进食欲。喝茶，喝得肚子有一种暖暖的熨帖感，便是最舒服的了。
选择红茶、普洱熟茶、老茶是比较合适的。
其实红茶本身发酵程度高，普洱熟茶更是经过渥堆发酵，而经过合理陈放的老茶，内含物质通过慢慢转化，茶就变得柔和温润，刺激性也小。
1红茶
经过发酵烘制而成，性暖且温和。
而冬天的时候，胃容易受到冷的刺激，泡一杯红茶，或者加红糖饮用，从头暖到脚，还有消炎、保护胃黏膜得作用。
2普洱熟茶
非常醇和，刺激性弱，内含的各种有益菌群和纤维素，只要不过浓过量饮用。
普洱熟茶是最容易被人接受的，对胃的刺激也小，所以老年人也适合喝。
3老茶
如果完好存放，自然而然的在转化过程中，一些刺激性物质得到了转化，甚至还会产生一些活性酶，可以暖胃护胃。这冯廉想求她何事，但她还是想说，就她如今的菜鸡修为，她如今也自身难保，连出去也无法，自救都不能，何况是救人呢。
还不待她开口，那冯廉便又接着
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