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第十二章、勃艮第红酒炖牛肉(2 / 3)

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“嗯。配菜也好了。掌勺就交给你了。”石客手里端着一盘切好的洋葱胡萝卜什么的回来了。

“石客君,你把谁切好的菜拿回来了吗?”

“???”石客歪了歪头。

“……,额……石客君,你也太快了。”田所惠明白了。

“……,你加油。我再到处看看。”石客有种丢人现眼的感觉,你说谁快呢?!一个女孩子别随便说一个男生太快啊!

一个多小时后,石客到处逛着。幸平也一样,也就稍微回来帮了帮忙。田所惠看着锅子,依旧紧张,碎碎念式倒计时看锅,“再过四十分钟把肉拿出来。……再过三十九分钟把肉拿出来……”

“田所,快看。这里有好多种调味料耶!!”幸平有点没见过世面。

“好像就我一个像个笨蛋一样在紧张……”田所惠的紧张情绪渐渐散去了。

“对了,还要去拿盛菜的器皿……”傻姑娘离开了灶台。

过了一会儿,幸平回了操作台。

锅的盖子半掩着。

“……,奇怪。田所,你把盖子打开了?”

“额?我没有打开啊。因为还要再炖二十分钟啊。”傻姑娘端着盘子回去了。

“呵呵呵……”旁边的组有人在笑。

幸平打开了盖子。锅里的肉上铺着一层白色粉末状物体。

幸平用手指沾了一点尝了尝,“是盐。”

“为……为……什么!!怎么……怎么办……怎么办!!!”田所惠顿时慌了手脚,眼泪都急出来了。

“……!”讲台上夏佩尔老师看了一眼,又继续自己的等待。

“这块肉已经不能用了……,必须重新准备……!为了让肉质变嫩,能更好地入味,必须要把肉炖煮一小时以上……在那之后,还要加入酱汁炖煮三十分钟左右让肉充分吸收酱汁。而现在的时间还剩下三十分钟……,把满是盐的料理端上去一定会被打e。呜啊啊啊……完蛋啦!!!”

“我把备用的材料拿来了。”石客端着菜来了。

“唉……”

“嗯。你动作真快啊。”幸平看了看肉。

“唉……唉……可是,时间……已经来不及了。”田所惠眼泪汪汪地说到。

“那位老师说的很对。我们在身为学生之前,还是一位厨师!无论如何都要把菜端出来!帮把手!!田所。”石客和幸平一起说到。

“咔哒!”幸平系上头巾(毛巾),点起了灶台。

“我来准备素材。幸平,你负责掌勺,田所,就麻烦你,准备调味料了。”石客话音刚落,牛肉已经分解好了。

“没问题。”幸平回答道。

“嗯!!好!”石客和幸平两个人的热情带动了田所惠的信心。

即将开煮,石客递给了幸平一个小纱布包。

十几分钟过后,“看到他们的表情了吗?他们肯定要被评e了。”隔壁的二人组说到。

“a级。下一组。”夏佩尔老师的评价声。

“差不多所有组都已经评完了啊……我们只剩下酱汁了,快一点吧。”二人组看了看自己的锅。

“接下来,请评价我们的菜吧!请品尝。”幸平端着做好的菜上去了。田所惠颤巍巍地跟在后面。石客在笑眯眯地清理操作台。

夏佩尔老师拿起叉子按了按牛肉,就像是按到了棉花一样,直接瘪下去了。叉子抬起,牛肉有慢慢地弹了回来。

“好惊人的柔软度!!这种海绵一般的柔软度怎么可能在这么短的时间做出来?!”夏佩尔老师愣了好一会儿,严肃的表情有些崩。

“纳尼?怎么可能?他们明明应该炖煮时间不足才对~!”二人组蒙圈了。

“你们中途出了点意外吧。最后是怎么完成的?”夏佩尔老师好

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