淡季小说

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第四十二章 刘蓉(2 / 3)

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开饭店做菜,不止是要做的好吃,同样也要追求速度才行,不然还不把那些食客给等死?

刘蓉从自己随行的背包之中小心翼翼的取出了一套完整的刀具。

据说,很多厨师,可都是有讲究的。

在出师之前……

他们就会让铁匠为自己打造一套好的刀具,直到彻底熟悉之后,才会出师,而之后这辈子,这刀具便是他最亲密的朋友,并且,之后都只用自己的刀具。

如果哪天刀具坏了,有人或许会直接辞去厨师职业,可能一辈子都不会再操刀,也有的人心态会变化,再也做不出以前的味道。

刘蓉,在一番耐心的清洗之后才开始操刀。

食材都是之前统一准备好的新鲜食材。

同样的手艺,做出来的食物口感差距基本没有。

而陈修也是艺高人胆大。

在第一道菜闷煮时,他就已经在开始第二道菜的精细制作了。

所以在四十分钟后,陈修四道菜全部完工。

一点儿不拖泥带水,不浪费一分一秒时间。

而刘蓉则是晚了整整二十分钟才做完。

“时间上,我弟弟快了你整整二十分钟哦!”

陈雨露笑了笑。

“时间快,但不代表他做的有我的好吃,食客最看重的还是口味!”

刘蓉鼓了鼓粉腮,说到。

之后,二人各自把菜端到了外面的桌子上。

“姐,你来当裁判吧!”

陈修道

“谁的好吃,一定要如实说来!”

“唔,如果你要是觉得不公平的话,你也可以叫其他人来品尝!”

他补充了一句,是对刘蓉说的。

“不用了,就她尝!”

“那我就不客气了!”

陈雨露急切的拿起桌上的筷子开始品尝起来。

第一道菜……

就是刘蓉的水煮鱼,毕竟她是应试者。

“嗯,味道不错,这鱼肉味道很足,不过有点老,口感不是特别好!”

陈雨露比较不是那种专业的裁判,味蕾自然也不及那些专业的毒舌,并不能仔仔细细的品出里面什么了不得的天地意境来。

第二道……

刘蓉的一品豆腐。

“喂,你怎么不品尝一下他的菜啊?”

刘蓉不解的问到。

“因为我弟弟的水煮鱼我吃过很多次了,从来没有出现过你的这种问题!”

陈雨露笑眯眯的说到

“如果你不信的话,你可以自己尝一下!”

说完,她就递给了刘蓉一双筷子。

“我尝尝!”

刘蓉就不信,她不能尝出其中的瑕疵来。

她是厨师,味蕾自然而然不会差的。

一般的菜,她一口就能分别出其中的瑕疵。

她夹了一块鱼肉,放进了自己的嘴里。

“这……”

刘蓉娇躯微微一震,就跟触了电似的。

她脸色也发生了变化。

心里满是不可思议。

这……

这鱼肉口感也太嫩了吧!

入口即化,还能让人满嘴留香的那种。

“怎么样?刘小姐,我没骗你吧?”

陈雨露笑问到。

“哼,也只是这道菜,他比我做得好,你……你,你刚才也说了,他是经常做这道菜给你吃的,其他的三道菜肯定没我做的好吃!”

刘蓉依旧不服气的说到。

“这一品豆腐,其实光是色相就和我弟弟的差了不少!”

陈雨露立刻尝了一口

“嗯,你的豆腐够嫩,但还是老了点儿,你也可以尝一尝我弟弟做的,可以说是入口即化哦!”

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