码在准备好的保温箱里,随需随取,确保每一个顾客都能吃的热乎乎的火腿。
一切准备妥当之后,他戴着口罩蹬着三轮直奔学校门口,到校门口的时候正好是十一点半,这个时候学生们还在上课,但一些没课的老师该回家的已经准备回家,或者吃饭,周围的大小饭店也开始忙活起来,更有三四个同样蹬着三轮车卖盒饭的守在学校门口。
看着周围的热闹景象,徐杨多少也有些紧张。
虽然他一直信心满满的样子,但说不紧张那是不可能的,毕竟重生前他也没做过这些活儿,一点经验都没有,这一切计划从理论上来讲确实没问题,可万一呢?
现实跟理论是两码事儿。
理论上讲,做这种小生意应该胆大心细脸皮厚,尤其是脸皮厚这一点非常重要,跟熟人做生意的时候一定不能不好意思,一定要大大方方的,该收的钱一定不能少收,该给的优惠也一定要给,另外要注意收集数据,做好数据分析,通俗讲就是要记事儿并从中吸取经验教训。
嗯,就这么做。
至于带口罩,徐杨倒不是怕别人认出来,而是为了卫生。
虽然做小本生意,但该注意的还是得注意,尤其是在这个时间点上,他可不想中招,虽然潞州府这边的情况很轻微,但万一呢?
意外这种事情,一旦降临到自个儿身上,概率不概率的都没什么意义了。
所以,做好防护从我开始。
徐杨吸了一口气,打开煤气罐开始热锅,就在这时,看到班主任宋松良抱着孩子从一家商店走出来。
玛德,要不要这么巧,刚请假才出摊连一个煎饼果子都没卖出去呢就碰到了班主任?
这,怎么办?
脑子还在想怎么办呢,嘴巴就打招呼了,“宋老师,你这两节没课啊。”
宋松良愣了一下,上下打量一番才认出来,“徐杨?”说着走过来左看右看,“你请假就是为了做这个?”
“嘿嘿,是啊,能赚多少算多少,就当是积累经验了,”徐杨笑笑,伸手掐了掐宋松良儿子那胖乎乎的腮帮子,“宋老师,尝尝?”
“这是什么?”
徐杨没回答,从三轮车旁边掏出一个大的牌子,正上面有四个显眼的大字“来个煎饼”,下边是两排各种煎饼组合,基本款的一蛋一肠或者一蛋一肉是三块钱,每多加一个蛋或者一根肠又或者一份肉都加五毛,基本上把常人能吃得下的组合都列了出来,一目了然,非常正式。
他指了指那四个字,笑道“就是煎饼,津门那边叫煎饼果子,咱们这边还没人做,我这是独一份儿的。”
“嘿,行啊你小子,行,给我来一份3号。”
“好嘞,稍等片刻,”徐杨爽朗一笑,加大火力,等锅温稍涨,舀一勺调的稀稠适中的面糊倒在干净平整的锅面上,跟着取出他自个儿制作的推子娴熟的把面糊摊平,等面糊成型迅速打了两颗鸡蛋在上边,摊平,翻面,“老师,吃辣不?”
“稍微加点。”
“微辣,我专门为咱们屯城人调制的微辣款酱料,是真正的微辣,大人小孩都能吃,”徐杨一边笑着解释一边刷降,跟着铺上两叶水灵灵的生菜,叠上两片脆生生的薄脆,跟着夹了一大份还冒着腾腾热气的肉片在上边,最后铺上两根煎到焦黄的火腿,叠起来,“咔嚓咔嚓”的一分为二装进塑料袋里递给宋松良,“宋老师,吃好了再来哈。”
宋松良接过煎饼咬了一口,咀嚼几下后满意的点点头,“很好吃,再给我来一份,不要辣。”
“给师娘买的哈,没问题。”
一分钟左右,又一份3号款煎饼新鲜出炉。
“挺熟练的啊,练过?”
“没有金刚钻不揽瓷器活儿,没有三分三哪敢上梁山,是吧?”
“你小子