不一会岳家三个男人，辣的咕噜咕噜直喝水，又忍不住再吃，因为真的吃的太爽了！
岳家的下人们也跟着沾光，岳青黛让厨房准备了好几桌，大家都吃上了火锅。
接下来的几天，岳青黛都在家里看医书，安排绿翘去悦来大酒楼（简称悦来楼）取来账本。
岳青黛不看不知道，一看吓一跳，短短十几天竟然入账一万左右白银，除去成本也有七八千两的盈利。
明天便是除夕。岳青黛换上男装，和连翘一起来到悦来楼。
岳青黛给每个工人一天一两的银子，另外再支付了一个月的工钱。
工人一阵感动，这真的是最好的东家了。
“谢谢东家，！”
“大家这段时间辛苦了，在此也要告诉大家，只要跟着我好好干，在我们悦来楼好好干，我绝对不会亏待大家的”
小枫就是楼里的副掌柜，协助福伯。负责管理后厨还有账务。而小枫妈妈和福伯一起管理大堂和雅间。
小枫这段时间也确实不负岳青黛的期望，不仅把酒楼管理的特别好。而且小枫特别有账房先生的天分，账务管理特别好。写的账本清楚明了。