淡季小说

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第二百七十章 幺蛾子(2 / 2)

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因为要去酒楼,所以谢晚晴一早就起来做准备了,虽然说煮火锅总体来说不难,只要把酱料弄好就好了,但是是因为她已经是熟手了,而温如酒楼的大厨,连火锅是什么东西都不知道,她还是需要费一些心力来教的。

她准备得差不多的时候,温如就来接她了,而她也把那些记录好的资料全部都拿了过去,既然已经选择了一起合作,她必然是要拿出全部心血的,反正累也就累这么几天而已。

去到酒楼,因为现在还是早上,所以酒楼除了几个伙计都没有什么人,几个厨子都在厨房开始备菜。

他们看了一眼谢晚晴罗列出来的火锅清单,有些迷茫的看着温如和谢晚晴,“公子,这火锅是什么东西?能好吃吗?”

“就是因为吃过,所以才想加这么一道菜进去的。”温如这辈子都不会忘记自己因为吃火锅拉肚子的事情。

“可是我看这上面都没有什么特殊的菜式,也就和我们平时吃的差不多嘛,就加个什么底料,然后就边煮边吃了?”

“自然,火锅的精髓就在这底料上面,所以制作的时候一定得按照比例来,否则就没有那个味道了。”谢晚晴是个资深吃货,这点她自然是知道的。

大厨还是觉得谢晚晴的话没有什么信服力。

“你们如果不信倒也可以什么,要不你们今天的员工餐就吃火锅如何?刚好你们也可以尝一下味道,然后记住这个味。”谢晚晴看出了他们的质疑,所以自己就率先提了出来。

“这样也行,我们做菜的都是希望能够把菜做好给顾客吃,有成就感就是我们最大的骄傲。”

得到许可之后,谢晚晴就开始忙活起来,她做的时候,也还不忘跟大厨们提一嘴怎么做,大厨们倒也学得挺认真的。

把火锅做好之后,他们就一起坐下来开始吃火锅了,谢晚晴依旧弄了清汤的,这是专门针对不能吃辣的人设定的。

“味道如何?”大厨吃了一口之后,谢晚晴就满脸好奇看着他,期待他的评价。

毕竟她还不是专业的厨师,火锅也是因为她爱吃而已。

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