蜀南，淮市铃音县。
这里是张捷的故乡，从小和他相依为命的奶奶还有小叔，就是居住在这个地方。
铃音县不大，骑上自行车，基本上半个小时就能绕着县城来上一圈了。
作为家中唯一的男人，张捷的小叔张志强担起了这个家的责任。
张捷奶奶的身体不好，为了让张捷完成他的梦想，张志强毅然决然的放弃了在大城市打拼的机会，回到张捷奶奶的身边开起了一家牛肉汤锅店。
张志强虽然没什么文化，但是在外面闯荡了几年，学了不少厨师的技艺，牛肉汤锅就是他最拿手的了。
再加上张志强为人老实本分，用的都是真材实料，所以小店开的还算红火。
虽然没办法大富大贵，但是用来赡养母亲也是够了。
之前张志强有一个老婆，但是那时候张志强还很穷，张捷的奶奶身体又不好，所以没多久女方就跟别人跑了。
张志强后来为了能专心照顾母亲，也就没再找一个。
快五十人的人了，每天都是一个人去菜市场买菜，然后回来和母亲一起做牛肉汤锅。
今天和往常一样，张志强起了个大早，来到了县城的肉市，准备买今天需要的食材。
还没进门，一个穿着围裙，浑身油乎乎的男人就拦住了张志强的去路。
“老张，今天够早的啊。”
张志强一抬头，顿时憨厚的笑了笑“原来是赵哥啊，今天生意应该不错吧。”
被称作赵哥的人明显是个自来熟，他脱掉了身上油花花的围裙，来到了张志强的身边，然后拍了拍他的肩膀说道。
“老张，我看你最近牛肉买的不少啊。”
张志强脸上洋溢着幸福的笑容。
可能是最近天气越来越冷了，不管是上班族还是那些学生，都喜欢来他店里喝一碗热乎乎的牛肉汤。
所以最近对于牛肉的需求量大增，几乎是夏天的三四倍。
“是啊，最近牛肉卖的多，所以进的也多了不少。”
赵哥点点头，从怀里掏出了一盒烟，给张志强递过去了一根，又给自己点了一根。
他一边抽烟，一边看了看四周，然后压低了声音说道“老张，赵哥平时挺照顾你的吧。”
张志强点头道“对我不错。”
“那赵哥问你个事情，不知道你能不能告诉我。”赵哥神秘兮兮的说道。
“瞧您说的，有话您就说。”张志强知道赵哥在这里有些话语权，质检大队的大队长就是他姐夫，在这里算是说一不二的存在了。
如果自己能和赵哥搞好关系的话，对于他以后的生意也会有所帮助。
“那我就问了，你这牛肉都是从老梁那里进来的吧。”赵哥压低了声音说道。
张志强很老实的点点头“这些年一直都是在他那里进货，他那里的货挺不错的，肉新鲜，而且从来不弄注水肉那一套。”
赵哥呵呵一笑，说道“肉是好肉，这话说的倒是没错，可他的价格也高啊。别人家的牛肉撑死了也就二十，他家的直接二十三！”
“一分钱一分货嘛。”张志强憨厚的笑着，他知道老梁家的牛肉比别人家的贵，但是用着放心，客人吃着也安心。
钱不钱的，对于张志强来说并没有什么。
“傻小子，要不老梁专门宰你呢。”赵哥叹了口气，一副恨铁不成钢的样子，“对了，我听说你老娘的身体又变差了，没事吧。”
“没事，就是老毛病又犯了，最近在吃药。”
“不便宜吧。”赵哥瞥了一眼张志强。
张志强叹了口气，乐观如他也不近露出了一丝愁容。
他苦笑一声，狠狠的嘬了一口烟，然后说道“没办法啊，谁让老娘现在就我一个孩子呢，不过好在最近