唐枫情不自禁的又拿起了一块牛肉干，放进了嘴里。
一口下去，唐枫脸上的表情就变得更精彩了。
在唐枫的印象当中，牛肉干都是又干又硬的。
可小叔独家秘制的牛肉干，表面上看去好像是很干的样子，可是放在嘴里一咬，竟然还能有肉汁爆出来。
这可不是一般的牛肉干会有的现象。
就在唐枫疑惑不解的时候，小叔正好提着一大块牛肉从院子里走过。
“小叔，麻烦你过来一下。”
张志强笑着来到了众人的跟前。
“味道还不错吧。”
唐枫笑着点点头“何止是不错，绝对是大厨级别了，这下我总算是知道为什么你的牛肉汤店这么受欢迎了。”
“你们喜欢就好，不够的话尽管说，家里还很多呢。”张志强笑着说道，唐枫能满意他做出来的零食，让张志强也非常的开心。
唐枫应了一声，然后问出了自己心里的疑惑“小叔，这牛肉干你是怎么做的，为什么明明是牛肉干，可是吃起来里面却鲜嫩多汁呢。”
张志强笑着解释道，一点儿都没有藏私“我风干的时候为了杀菌和锁住肉里独有的肉汁，特意用了柠檬和蜂蜜，这样一来不但可以软化纤维，柠檬还有杀菌的功效，增加保质期。虽然保质期不如普通的风干牛肉，但足够保存一段时间了。”
唐枫了然，看着张志强的目光也变了。
他原因为张志强就是普普通通的老百姓，但是现在看来，还是有不少本事的。
别的不说，就是制作这些零食的水平，绝对可以称之为大师级别了。
就连唐枫这样的老饕也跳不出任何毛病。
不只是唐枫，就连向来在别人面前矜持的童娆今天多少也有些失态，光是肉干就吃了好几个，豆干和辣条更是有一大半是她和梁宇扫荡没的。
看着已经不顾形象在狂吃不止的童娆，唐枫忽然有了一个想法……
夜色如水，山里的夜来的要比城市早了一些。
不过张捷家的院子倒是灯火通明。
在一阵吆喝声中，一锅香气扑鼻的牛肉汤锅就出炉了。
除了张志强拿手的牛肉汤锅之外，张志强还特意拿出了自己制作的各种罐头，荤的素的弄了一桌，很是丰盛。
张志强搓着手，说道“家里没什么好吃的，希望你们不要介意。”
“瞧您说的，这有菜有肉的多丰盛啊，我在家里都没吃过这么好呢。”
这倒不是唐枫胡说八道，唐母是个节俭的人，有时候家里人少，四菜一汤都凑不齐。
甚至有时候直接一个炖菜解决问题。
想今天这样大小盘子加起来足有十个之多，估计也就过年的时候能看到了。
“你们喜欢就行，那咱们别愣着了，开始吃吧。对了小枫，你会不会喝酒。”张志强问道。
“还行。”
“那就好，我家里还有自己酿的米酒，小童也能跟着喝一些。”
“好呀，很早就听说这边的米酒很出名，但是一直没有时间尝试。”童娆也笑着说道。
不多时，张志强就端来了一个小酒罐，打开瓶口，一股清香无比的味道就钻进了众人的鼻孔当中。
道上一碗往喉咙里一送，那股大自然的甘甜让唐枫忍不住喊了一声爽。
“小叔，我之前真是小看你了，你这绝对是美食家级别的存在了啊，没想到你不但菜做得好，酒也酿的这么香。”
张志强这个时候也坐到了桌上，和唐枫碰了一碗之后，话匣子也渐渐打开了。
“嗨……我这只是维持家业的手艺罢了，之前还有施展的地方，可现在除了这么一档子事儿，生意可能就没有之前那么好做了。”
似乎联想到了牛肉汤