淡季小说

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第147章 顶级高汤(3 / 4)

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外来说,简直是完全击中了喜好。

所以他尝了一口之后就停不下来了。

一直吃了大半碗粥,蒋员外才放慢了进食的速度,对叶大嫂道:“游娘子,你这个手艺可真是绝了,我现在可越来越期待明天的菊花锅子了,相信你不会让我失望的。”

“员外爷放心,高汤已经熬上了,明天中午肯定让您吃上菊花锅子。”

从蒋员外院中出来之后,秋薇已经对叶大嫂佩服得五体投地。

“游娘子,您也太有本事了,您做饭怎么这么好啊?”

“我爹以前是在京城做大厨的,后来不知为什么举家去了关外,我的手艺都是跟他学的。”

“原来是在京城做过大厨的,难怪这么厉害。”

不过大厨这种职业,本来就是越老越吃香的。

看叶大嫂的手艺这么好,她爹肯定更差不了。

不留在京城赚钱收徒颐养天年,带着全家跑到关外那种鸟不拉屎的地方,肯定是因为不小心得罪了什么招惹不起的人。

所以说啊,很多人都觉得,京城遍地都是赚钱的机会。

只要有本事,很快就能出人头地赚大钱。

但其实机会之中也都藏着危险,指不定一个什么不小心,惹恼了哪位达官贵人,那可就要轻则倾家荡产,重则丢掉小命了!

从蒋员外的院子出来之后,叶大嫂又回到厨下。

锅里还剩了一些粥底,鱼身上最好的位置都片成鱼片给蒋员外吃了。

剩下的地方剔除鱼刺之后,肉就比较碎了。

叶大嫂本着不浪费的原则,把这些碎肉都倒入粥底之中,滚了个开便立刻把砂锅从火上撤了下来。

她盛了一碗粥给秋薇道:“今天多亏秋薇姑娘帮忙,不然下午都忙不过来了。

“这个给你尝尝看,就是鱼肉有点碎,别嫌弃。”

秋薇哪里会嫌弃。

她刚才看蒋员外吃的时候口水都快流出来了。

鱼肉碎一点儿又如何,她一个下人,原本也不该跟老爷吃一样的。

给秋薇盛了粥之后,锅里就只剩下一小碗的量了,叶大嫂将其盛出来,准备带回去给晴天做晚饭。

叶大嫂自己回去给叶老大也晴天送晚饭,叶三嫂则留在灶间看着高汤的火。

秋薇也不知从哪里夹了点儿小咸菜过来,这才坐下开始喝粥。

一口鱼片粥入口,她瞬间就瞪圆了眼睛。

粥竟然还能这么好喝?

难怪老爷刚才吃得头都不抬!

她也一口接一口吃得停不下来,甚至连特意夹来的最喜欢的小咸菜都没有碰。

因为尝到粥的味道之后,她觉得跟其他任何东西一起吃,都容易破坏这碗粥的美味。

一碗热乎乎又美味的鱼片粥下肚之后,秋薇已经彻底被叶大嫂的手艺给征服了。

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她又忍不住在心里想,自家老爷可太厉害了,连这样深藏不露的高手都能被他找到。

秋薇有种预感,这次的赏花宴,一定能办得格外成功。

喝完粥起身之后,她看了眼还在灶上咕嘟咕嘟冒着泡的高汤,已经开始期待明天中午的菊花锅子了。

要知道,每次蒋员外吃完锅子,剩下的锅底和食材都会直接赏给下人。

不出意外她明天应该还能跟着蹭上一顿美味。

叶大嫂这一锅高汤,从下午一直熬到了第二天早晨。

锅内翻滚着的已经是如牛奶般乳白的高汤了。

人都不用走进后厨院子,就能闻到高汤散发出来的香醇味道。

员外府上早起的下人们,一个个路过后厨的时候,都

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