淡季小说

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第56章 料理的真意(下)(3 / 5)

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菜肴。不过,味道如何,还是要等尝过才明白。”

李涛连忙说道:“那么,劳伦斯选手?请你介绍你队伍制作的料理。”

“这道菜是,苹果香煎蓝鳍鱼。”劳伦斯踏步上前,说道,“相信诸位能看出来,这是一道蒙德风味的料理。”

“这道菜使用了大量的苹果与部分柠檬,大大加强了该菜的酸甜风味;同时煎鱼的手法与使用的植物油,也绝对严格按照传统方法烹调。”

“在处理鱼肉后,我与我的同伴将鱼肉先行用盐与黑胡椒腌制,苹果洗净切片。随后,便是把控火候的煎鱼时间。我们在平底锅中加入橄榄油,将鱼肉片放到锅上煎烤,随后撒入苹果片,滴上柠檬汁。最后加上一些香菜做点缀,,这道【苹果香煎蓝鳍鱼】就出锅了。”

“有趣。”凝光开口道,“蒙德的料理,确实很喜欢使用苹果,同时又使用了璃月本地的食材......这也算是异国的【古韵新味】吧?”

胡桃笑嘻嘻地说:“不过呢,最后的决定不完全掌握在我们手中——哪一方的料理更受欢迎,还是让主持人先公布在场十名有幸参与到投票中幸运观众的名单吧!”

......

李涛当即就照着一个工作人员塞给他的名单,念出了被选中参与投票的幸运观众的名字——有趣的是,重云的名字也在其中。因此那十位观众都欢快地跑上赛场来,而重云更是悄悄凑近李涛,问道:“李兄,那两道菜,不辣吧?可别到时候让我出丑啊.......”

李涛也小声回答他:“一道鲜香口,一道酸甜口,没辣味。你放心吃,放心投票,不用故意照顾香菱。”

不过,评论的机会当然是留给评委的。

首先评论的人是来自月海亭的王小美......啊,七星秘书,甘雨。这位只动筷分别吃了两道菜上的菠菜和苹果,就尽量微笑着说道:“啊哈哈......因为我是素食主义者,所以没法品尝两道菜的精髓呢。不过对于我来说,还是香菱这道菜中的菠菜更合我心意一些。另一道菜上的苹果片,已经浸了鱼味儿,我没法吃太多。”

劳伦斯的表情顿时变得很难绷——怎么评委里头还有素食主义者啊!

李涛只是默默吐槽道:甘雨这个种族都是这样的......嗯,长期素食导致的。

还好,除了甘雨以外,其它人都挺正常的。至少天叔就明确地夸赞两支队伍的料理:“这道【翡翠龙凤卷】展现了香菱对食材的巧妙运用和对美食的热爱。通过鸡胸肉和虾仁的组合,寓意着龙凤呈祥,而翡翠般的菠菜则增添了一抹清新的绿意,使得整道菜品既具有传统韵味又不失新意。”

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“这道【苹果香煎蓝鳍鱼】也是——我也算吃过蒙德美食的人,当然知道传统蒙德美食的味道。这道菜将传统蒙德美食与先进的烹饪技巧相结合,呈现出清爽果香与鲜美鱼肉的完美融合。苹果的甜与柠檬的酸相互映衬,使得鱼肉更加鲜美可口。同时,迷迭香的加入为菜品增添了一抹清新的香气,让人回味无穷。”

凝光也意味深长地评价道:“这道苹果香煎蓝鳍鱼,仿佛是一首清新脱俗的田园诗。蓝鳍鲈鱼,河海中的精灵,以其柔嫩的肉质和鲜美的滋味,诠释着水元素的深情厚意。而苹果的加入,更是为这道菜增添了一抹清新的田园色彩。”

“当鱼肉在锅中缓缓煎制,金黄的色泽散发出诱人的香气,而苹果片则在一旁静静地吸收着鱼肉的鲜味,它们之间仿佛在上演一场深情的对话。

“最终,当鱼肉与苹果完美融合,再佐以柠檬汁的酸爽,这道佳肴便如同一首悠扬的田园诗,让人在品尝间仿佛置身于那清新的田园之中,感受大自然的恩赐和美好。”

“翡翠龙凤卷,则是一曲古韵悠

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