众人的视线都不由自主地移向桌上那宛如小舟一般的竹筒饭,不由得深吸了一口气。 这些竹筒都经过了处理,竹筒的上半段都开了个“窗”,只是“竹窗”现在还盖着,遮挡住了里面的美味。 掀开后,方可食用。 竹筒饭不仅有烤熟的和蒸熟的,还分为咸口和甜口。 众人纷纷选好自己心仪的口味,掀开了上面的竹窗。 一时间,浓郁的食物香气像海浪一般席卷而来,将人内心深处的馋虫都勾了出来。 安王还没吃过烤熟的饭,想要尝一尝。 他选了一个咸口的竹筒烤饭,将竹筒的上半段掀开,里头的腊肉什锦饭瞬间映入眼帘。 莹润饱满的糯米饭,琥珀色的腊肉,橙红色的胡萝卜丁,绿色的青豆,深褐色的香菇丁,还有金黄色的玉米粒。 腊肉竹筒饭被满满当当地填在了被劈开一半的竹筒里,整体闪着诱人的油光,上面还覆着一层竹膜,香气四溢。 安王直勾勾地盯着面前的腊肉竹筒饭,迫不及待地用筷子夹起一些米饭,送进嘴里。 竹筒饭入口的那一瞬间,糯米的甜香,腊肉的浓香,豚肉的鲜香,香菇和青豆,胡萝卜的甘甜,混合着一股竹子香气,在唇齿间流转。 腊肉里的油脂在炙烤下无处可逃,一一被糯米吸收了。 糯米吸饱了油脂,口感紧致弹韧,再结合其他食材的香味和那幽幽的竹香。 实在是美味。 莫栀山也喜欢吃咸口的,但他吃的是蒸熟的竹筒饭。 虽然食材都是一样的,可因为烹制的手法不同,烤熟的竹筒饭和蒸熟的竹筒饭之间还是有些许差别的。 后者也是将糯米和馅料填入竹筒内,然后放入锅中用沸水煮熟煮透。 随着蒸汽不断升腾,水汽沿着竹筒内壁缓缓渗入食材中,竹子的清香与糯米的醇厚相互交融。 当上面的竹筒被缓缓揭开,一股混合着饭香,竹香和肉香的气息扑面而来。 莫栀山看了看面前赏心悦目的“竹舟”,忍不住抚掌赞道:“妙极,妙极。” 他最喜欢这种风雅的吃食,精细又不失品味,看着就让人心情愉悦。 当上面的竹筒被缓缓揭开,一股混合着饭香,竹香和肉香的气息扑面而来。 莫栀山心情很好弯了弯眉眼,不仅好看,还香得很。 他拿起筷子,夹起一些米饭送入口中。 糯米香软可口,泛着一股若有似无的嫩竹清香。 胡萝卜又脆又甜。 青豆软糯中还带着嚼劲,玉米粒香甜饱满。 咀嚼之间,多种滋味是舌尖上绽放,让人为之陶醉。 在场其他人也都沉浸在竹筒饭带来的震撼和惊喜中,神情各异。 有人无比珍惜地咀嚼着口中的美味,好一会儿也舍不得咽下。 有人细细品味着弥漫在唇齿间的香气,还时不时地朝沈昭年所在的方向瞄上几眼,眼中闪过羡慕和嫉妒之色。 有人咽下口中的美味,忍不住夸赞了起来。 “真好吃,我还从没吃过如此精致新奇的米饭呢。糯米香软可口,配料也好吃得很。最难得的是那份竹子香气,清新自然,淡雅又恬静。” 这话一出,其他人也纷纷附和了起来。 “没错,这股竹子香气最为独特。吃着竹筒饭的时候,饭粒香糯,竹香四溢。总有种周围竹香萦绕之感,甚至感觉连心灵都得到了净化。” “竹筒饭色香味俱全,更妙的是那种绝美意境的呈现,清新自然。给人一种身处雨后空山之感。“ “你这么一说,好像还真有种深处雨后空山的感觉。妙,实在是妙。“ 文人爱竹,自古皆然。 在场大部分人都有种竹节情怀,对这些用新竹烹制而成的竹筒饭自然也是发自内心的喜爱。 他们以前