，重复三遍。
这样毛肚的气味就基本上全部清除干净了。然后再用水清洗干净表面和褶皱里的草木灰。
最后把毛肚摊平，把褶皱全部剪开摊平继续清洗。
最后则是将毛肚倒进热水里烫一下，与鸭肠一样。必须迅速捞出扔进凉水。
这样，毛肚又脆又嫩。
桑恬将处理好的毛肚和鸭肠递给备菜的雌性。
鸭肠几乎不用切，太长的则一分为二。
毛肚切成不大不小的块就可以。
……
下午六点半，所有菜都已准备完毕。
天上飞的到地上跑的，水里游的应有尽有。
族人已经在生火了。桑恬让大家锅中稍微热点油，从备菜的地方取点洋葱段、蒜末。
顺便将炒好的火锅底料一锅一块分了下去。
嘱咐他们油热后将配料和这团红彤彤的东西炒制一下倒上清水。
火锅底料直接扔进去煮也可以，但桑恬觉得炒一下在倒水煮会更香一些。
火锅料放入到油锅的一刻，鲜香麻辣的牛油味瞬间被激发，味道极为霸道。
整个广场此刻洋溢着火锅底料的浓郁香味。
“我滴个天狼神，这玩意儿咋这么香?”
“乖乖，这也太馋人了，实在太香了！”
……
等所有人炒好倒上热水后，所有雄性一个个将一桌人的配菜量全端到自己的锅旁。
可惜没有醋，桑恬暂时还没办法调碗碟蘸着吃。
只能就这样凑合了。
桑恬与沧、勇、朵、阴四人同吃一锅。
水开后，桑恬叫大家看过了，示范一下怎么吃。
桑恬夹了一块羊肉卷放进汤里，煮了五秒捞出，此刻的羊肉卷已经不再是通红的颜色，明显熟了。
桑恬喂进嘴里。
“就是这样，边煮边吃。什么熟了吃什么。这肉卷切的薄，稍微一煮就熟了。毛肚可以时间长一点点，但也不要煮老了，不然就不脆了还咬不下。
给崽子们的要多煮些时间让熟透。但切记，菌类一定要煮的熟透了才能吃！不然会中毒！”
族人看着桑恬的示范，也把叮嘱记在了心里。
边煮边吃，这吃法新鲜。众人早就迫不及待了。
等桑恬话音落下便立马开煮。
不少人夹起了牛肉和羊肉以及青菜。但倒是没人尝试鸭肠和毛肚。
爆鸣声在广场响起。
“哇，这哞哞兽肉大家快尝尝，实在太香了，还嫩！汤太牛了，该不会涮兽皮也好吃吧！”
“这咩咩兽肉才是极品，一点膻味都没有，吃起来鲜嫩可口！桑下午做的这叫火锅底料的东西太牛了！又麻又辣，太爽了！”
……
桑恬司空见惯，几人也开始吃起来。
不出所料勇和朵也没有夹鸭肠和毛肚。
只有沧，面不改色的夹了一条鸭肠开始煮，阴则夹了一筷子毛肚。
沧喂到嘴里嚼了两下后，眼睛忽然浮现出一抹光亮。
“桑，这很好吃！”
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阴这个小毒娃也嘴里嚼的脆脆的，说了句：“还行！”
勇和朵看他俩的反应也夹了一些。
“我靠，桑！这玩意儿咋这么脆！又滑又嫩，爽口香鲜！”
“桑！这毛肚太香了我的天呐。完全停不下来就和上瘾了一样。特别有嚼劲！”
“真的完全不臭，混合着火锅底料的味道实在太香了，令人回味无穷！”
……
整个广场都回荡着阵阵吃的兴高采烈的声音。