和胆固醇，能够促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，帮助人体补充营养。猪油中脂肪含量也高，摄入后脂肪可在人体内转化为热能，保证机体正常活动。
那为什么现在很多人不吃猪油呢？
起因是因为美国一家名为ABC的媒体，在文章中指出：“过度吃猪油会摄入大量的饱和脂肪酸，长此以往，会使人患上心脑血管疾病”。
众所周知，美国最大的种子科技公司是孟山都。2010 年那会，孟山都公司搞出了一种新的大豆种子。用这种种子长出来的大豆，榨油的比率特别高，要是把它投放到市场上，孟山都公司肯定能狠狠赚上一笔。
为了利益，孟山都公司花了好多钱在 ABC 的周刊上买下一大块篇幅，专门去说猪油的坏处。与此同时，也顺带宣扬植物油的优点。就靠着这种一踩一捧的办法，孟山都把猪油给推到了舆论的风口上。等大家都不买猪油了，图穷匕见---植物油就上市了。
可是孟山都公司的大豆其实源于中国大豆，从此以后中国从大豆出口国变成了大豆进口国］
ps：谢谢
大佬
超级大帅哥梦，初九的奶茶和爱心
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明末混日子