陶士杰觉得有些不对劲，忙道：“李小姐，我们是来谈正事的，没必要掺和进来。”
“行！“好吧，我们还是说正事吧！”李玉金也很干脆：“这一道豆腐，何止是锐王府给我的两道，就连这道豆腐，也是如此，我看，你胆子也太大了吧，竟然还能在今晚上桌。”
陶士杰立刻回头看向大厨，大厨也是一脸诧异地望向厨房，大厨一脸委屈，但还是低下头，认错了，这是他们的不对，因为他们看到了被井中浸泡过的豆腐，还很新鲜，所以才会用。
此言一出，陶然居里顿时炸开了锅，原本是来看戏的人，却发现自己的食物已经变质，顿时炸开了锅。
陶士杰还没来得及看他，那老板就上前一步：“李小姐真是好口才，这事的确是我们的错，我会让人好好处理，将那厨子抓起来治罪。”
李玉金淡淡道：“就算不是这样，你的豆腐脑也不怎么样啊！”
他这么一说，别说大掌柜和大厨了，就是陶士杰和陶娉婷，就算是薛亭，也是目瞪口呆，目瞪口呆地望着李玉金。
“你以为你是谁？陶然楼所有的豆腐，全部来自刘家，这可是朝廷供奉的！你明白吗？”
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说话的是陶娉婷，她是最没有耐心的一个。
李玉金目光淡漠，陶娉婷顿时感觉到了一股巨大的压力，仿佛她才是真正的大人物一般，理直气壮地点评道：“想要有嚼劲，就必须要用南方的豆腐脑，南方的豆腐脑口感极佳，但也很脆弱，对于厨艺的要求很高，尤其是在油炸的过程中，千万不能让它散开。”
“不过，我也不清楚，到底是那个厨师水平不够，用的是北方的豆腐，北方的豆腐虽然结实，容易翻动，但北方的豆腐也有一个弊端，那就是上面的孔很多，所以当我们把两个方向都切成两半的时候，那些孔洞就会出现在外面，然后煎制的过程中，热油就会进入到锅里，然后和大虾放在一块，这样的话，大虾的鲜美就无法渗透出来，只能剩下满嘴的油脂！”
李玉金不紧不慢的说着，说得陶士杰和陶娉婷都是面如土色，却又矢口否认：“你胡说八道什么！你知道什么是豆腐吗？一个不知道从哪里冒出来的贱|货！还敢在我面前炫耀？”
陶娉婷看出李玉金对自己的计划很有信心，只好把主意打在她女儿家的缺点上。
这时候，薛亭不得不开口道：“您是不是搞错了，李小姐是……”
薛亭脸上露出一丝为难之色，他和李玉金聊得很开心，本以为她是个纯洁善良、学识渊博的女人，可仔细一想，他还真不认识李玉金。
他这一句话说不出话来，似乎与陶娉婷的话不谋而合，李玉金身边的几个人，都露出了惊讶之色。
“她是金玉楼的老板娘，点星阁的老板，上川豆腐比赛的冠军，还有就是圣上钦点的将军！身份干净，现在又是我的贵客，有什么问题吗？”顾扬弘不紧不慢地说道。
所有人都是一头雾水，金玉坊是什么？这点星阁是怎么回事？这是怎么回事？
不过皇帝陛下要亲自见他们，这让所有人都很警惕。
不过陶氏姐弟看得出来，李玉金对这道菜很有研究，不过这也正合他们的心意，他们最担心的，就是对方不知道。
“李姑娘，你对刘家的豆腐很有意见，要不，明天我把刘家人都叫过来，在陶然举办一次豆腐大赛，怎么样？”
李玉金哈哈一笑，她什么都会，就是什么都会。
“好啊!”
李玉金也不想再吃了，薛亭满头大汗，赶紧让众人散去。
……
第二天，也就是十点多钟，李玉金与顾扬弘便来到了陶然居，此时陶然居中，人很多，陶氏姐