墙差不多就好了,烧鸡也好了,我做的不少,你安排人送一份去外祖家。”
云霁说:“我自己去吧。”
“你不要招呼你的朋友吗?他们应该快到了。”
“云安也回来了,让他替我先招呼。我去给外祖送菜。”这是闵悉做的饭菜,他觉得不亲自送,对不起闵悉的这份心意。
闵悉将佛跳墙和烧鸡装好,想了想,用汤碗盛了一份高汤出来,又拿来一个大白菜心,说:“这道菜,要现烫现吃才好。你嘱咐那边的厨子先把这个汤烧滚,然后将汤从白菜心淋下。”
云霁看着那碗清得跟白开水一样的高汤,不解道:“这不就是开水吗?”
闵悉拿起一把勺子,舀了点汤送到他嘴边:“你尝尝。”
云霁喝了汤,顿时感觉七窍都通了,无比惊讶道:“这是什么汤,怎么这么鲜?”
“高汤啊。今天为做这个汤,我费了多少功夫,耗费了不知道多少食材。你告诉外祖他们怎么吃就行了,佛跳墙和开水白菜都让老人家少吃一点,这是痛风餐,尝个鲜儿就好了,吃不了给其他人也尝尝。告诉外祖他们,这菜实在难做,我也是头一回做,以后恐怕也不怎么会做,所以才送去给他们尝尝。”闵悉叮嘱云霁。
云霁点头:“我明白了,我去送。”
大航海时代:中华美食横扫欧洲